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贵州花江狗肉加盟
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贵州花江狗肉加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 上海市 | 1家 | 0.1% | 上海市松花江路延吉五六村小区北侧约50米 | ||
| 云南省 | 6家 | 0.6% | 昆明市小板桥街道办事处晓东村73号 | ||
| 四川省 | 2家 | 0.2% | 泸州市滨江路三星街(原五桂桥) | ||
| 宁夏 | 1家 | 0.1% | 银川市南薰东路大团结广场北侧约210米 | ||
| 安徽省 | 27家 | 2.5% | 合肥市北京路与郎溪路交叉口西北角二楼 | ||
| 山东省 | 15家 | 1.4% | 聊城市东关街53号 | ||
| 广东省 | 3家 | 0.3% | 东莞市汀山路45号 | ||
| 广西 | 43家 | 4% | 崇左市空港大道 | ||
| 江苏省 | 42家 | 3.9% | 宿迁市顺河镇锦华名园西门 | ||
| 江西省 | 30家 | 2.8% | 萍乡市泉湖南路江西银行旁 | ||
| 河北省 | 3家 | 0.3% | 廊坊市京廊路 | ||
| 河南省 | 30家 | 2.8% | 郑州市兴华南街8-1号 | ||
| 甘肃省 | 1家 | 0.1% | 武威市天福住宅小区西门 | ||
| 福建省 | 12家 | 1.1% | 龙岩市江滨路132号 | ||
| 贵州省 | 847家 | 79.6% | 遵义市鸭溪镇中大街帝标大厦西南200米西南方向40米 | ||
| 陕西省 | 1家 | 0.1% | 宝鸡市桥南公园路通达街67号2楼 | ||
贵州花江狗肉加盟品牌介绍
花江狗肉源产于关岭县花江镇，其制作烹饪技术要求高。
宰杀，烫洗拨毛，去骨，将皮烧烤呈嫩黄色，用制造的砂锅鼎罐，药草清炖，汤清爽而鲜美，肉细嫩而纯香，加制造的蘸水(蘸水的调料就有几十种)，实乃味珍，独树一帜。
在数千年的历史长河中，花江狗肉具是一种食品，也是一种文化，源于三国，流传至今，终登上大雅之堂，成为闻名全国的小吃，在花江镇也形成了"花江狗肉一条街"。
油光皮滑、嫩而又酥、油而不腻 花江狗肉：采用精选过的一岁半，三十斤以内的仔公狗，开膛后，用剔骨小刀剔去全部骨头。
剔狗肉时十分讲究技巧，剔出来的肉要整齐;第二，剔下来的骨头上不能带肉，剔完后，狗小了一圈，但狗形不变，而且只有一处刀口。了解更多》》》
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